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Rabobank auf der Anuga 2011
Im Fokus. Droht der Welt eine Nahrungsmittelknappheit?

12-10-2011 | Für viele ihrer Kunden ist die Rabobank Reception inzwischen ein fester Termin auf der weltgrößten Lebensmittel-Messe Anuga in Köln.

Am 11. Oktober begrüßte Frans van Bijsterveld, Head Food & Agribusiness Europe, die Gäste zu einem Abend, dem die brisante Frage gewidmet war: Droht uns eine Nahrungsmittelknappheit? Gastredner war der australischer Wissenschaftler, Professor und mehrfach ausgezeichnete Journalist Julian Cribb.

Cribb sieht die Gefahr einer globalen Lebensmittelkrise, die bis Mitte des Jahrhunderts eintreffen könnte. In seinem Vortrag stellte er die zentrale These seines neuen Buches „Coming Famine“ vor:

Die weltweite Lebensmittelproduktion müsse sich bis zum Jahre 2050 verdoppeln. Dem entgegen stehen knapper werdende und gleichzeitig sich verteuernde Rohstoffe, ein Rückgang an Wasserreserven, Landerosionen und zunehmende Naturkatastrophen, die besondere Herausforderungen an die Landwirtschaft und damit die Versorgung der Menschheit mit Nahrungsmitteln stellt.

Im Anschluss an den hochinteressanten Vortrag stellt er sich in einer lebhaften Diskussion den Fragen der Gäste.